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咸式调味料

爱普食品工业致力于创新风味口感配方及调味应用技术的研发,期望将人们在居家厨房中烹饪出的特色菜肴风味融入到我们的咸式调味料产品中。

 

个性化的特色调味料是我们为各行业合作伙伴量身订做的调味料产品,紧密结合客户的风味诉求。过去二十多年来,爱普食品工业为便当面、肉制品和复合调味料行业的企业提供了超过三十款的特色风味调味料产品。爱普丰富的调味料产品能够帮助工业餐饮客户和个体餐饮用户,通过便捷的烹饪加工实现菜肴的色香味,让料理变得简单,轻松完成趣味与美味的双味合一。

 

特点

 

以天然物质通过美拉德反应制得

风味柔和,口感浓郁醇厚,贴近自然

 

应用推荐

产品系列   

特点

应用

牛肉复合调味粉

浓郁炖牛大骨风味,体现炖制的鲜香

薯片、麻辣小吃、虾条等休闲食品撒粉料、

便当面、汤料、牛肉干、火锅料、餐饮调味料

牛肉复合调味酱

老火熬(炖)牛肉风味及口感,肉味醇厚 

调味酱包、加工肉制品、豆干和鱼仔

等休闲食品、汤料、酱制品、餐饮用调味料

鸡肉汤粉

天然鸡肉味,浓郁耐煮

薯片、麻辣小吃等休闲食品撒粉料、

汤料、火锅料、餐饮用调味料

鲜味宝

口感醇厚, 含有丰富的增鲜物质,

香气鲜味具佳

餐饮、便当食品、火锅料类、

烧烤、凉菜、煨汤

特鲜粉

鲜度高, 可以起到代替味精的作用,

能与各种调味料配合使用

餐饮、便当食品、火锅料类、

烧烤、凉菜、煨汤

酱油风味

复合调味膏

口感鲜美,有酱油的香味,

可以增强调味料的风味

酱油、汤料、调味汁、蘸料

水解风味

复合调味膏

特征咸鲜风味,

可以增强调味料的口感与风味

汤料、肉制品、酱料、调味料

 

注意:所有应用中推荐用量仅作参考。使用前请查阅本地法律并严格遵守。我们同时建议生产商在终端产品中进行试验以确定最佳添加比例。

 

FAQs

A:我们有完善的质量控制体系,爱普食品工业对于每批出厂产品均做感官评定。

A:我们通过降低产品水分活度,优化生产环境,加强一线员工安全教育,使得我司产品在保质期内都可以保持良好的质量。

特色产品推荐

特点:老火熬(炖)牛肉风味及口感,肉味醇厚。
应用领域:调味酱包、肉食品加工、豆干和鱼仔等休闲食品、汤料、酱制品、餐饮用调味料。

特点:酱香与酱色效果结合。
应用:餐饮用调味料(腌、炒、焖、炖、凉拌等多种烹调方式,比如烤鸡翅、红烧等)

特点:浓郁炖牛大骨风味,体现炖制的鲜香。
应用:薯片、麻辣小吃、虾条等休闲食品撒粉料、便当面、汤料、牛肉干、火锅料、餐饮用调味料。

特点:天然鸡肉味,浓郁耐煮。
应用:薯片、麻辣小吃等休闲食品撒粉料、汤料、火锅料、餐饮用调味料。

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